1.《
食品生产许可证申请书》3份
2.有效期内工商、卫生许可证、企业代码证(不须办理咨询代码证的除外)的复印件各3份;
3.企业法定代表人或负责人身份证复印件3份;
4.企业生产场所布局图复印件3份;
5.标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份;
6.企业质量管理
iso三体系认证复印件1份;
7.企业标准文本复印件1份(执行企业标准的企业);
8.检验员上岗证、从业人员健康证、计量与检测仪器的检定证书、生产记录。
9.主要供应商的资质材料(、生产许可证、iso三
体系认证检测报告等)。………………
二、硬件部分
1.厂房设施要求符合食品厂卫生规范;
2.生产设备、检测仪器要符合所申请iso三体系认证对应的生产许可证审查细则要求。